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パスタ大盛り

年度末(三月)が来ると、

「年度末、年度末って、世の中に左右されて忙しいのはよ~、恥ずかしい事なのよ。」

と昔の上司に言われた事を思い出します。

それは分かっているのですが、今年もまんまと年度末の忙しさに巻き込まれています。

おかげさまで風邪はニッシーにウツシて私は治ったのですが、その分の累積した仕事プラス年度末、という目もあてられない状況になっています。

 

さて、そのようなことばかり言っていてもしょうがないので、パスタ大盛り。

先週、パスタを近くの店に食べに行ったら、「大盛り」というのがありました。

確かに、最近のパスタ屋さんは、麺が少ないなーと思っていたら、ちゃんとこのようなお店ができている。

お客さんのニーズに応えてるんだなー、と思って、満足して帰ってきたのですが。。

ふと帰りに思ったのが、私は郊外のお店しか行かないし、グルメでもないので確たることは分からないけど、なんか5年位前は、パスタの一人前でも、お腹いっぱいになるくらいの量があって、それから3年前くらいから、少なくなって、いる気がしました。

標準でいっぱいでてくる
   ↓
残す人がいる
   ↓
少なめにする
   ↓
お客さんが足りないと感じる
   ↓
「大盛り」を設ける

これも、お客さんが「選べる」ようになってきている例なのかなぁ。

もちろん、料理にとっての肝心要のものは「味」ですが、「味」以外にも色々大変ですね。

量が多ければ満足!といかないんだなぁ、と。

私は、量があればかなりの確率で満足できるのですが(笑)

川向

コメント

う〜ん・・・・

こんなサイトがあったんだ・・・・

パスタは大好き!!


メンバーのアイコンが可愛い!!

しかし、担当デザイナーは誰なんだろう?
ねーさん・・・・ですか?不明だ・・

こんなブログは、制作者の顔が見えてたのしいね!

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