パスタ大盛り
年度末(三月)が来ると、
「年度末、年度末って、世の中に左右されて忙しいのはよ~、恥ずかしい事なのよ。」
と昔の上司に言われた事を思い出します。
それは分かっているのですが、今年もまんまと年度末の忙しさに巻き込まれています。
おかげさまで風邪はニッシーにウツシて私は治ったのですが、その分の累積した仕事プラス年度末、という目もあてられない状況になっています。
さて、そのようなことばかり言っていてもしょうがないので、パスタ大盛り。
先週、パスタを近くの店に食べに行ったら、「大盛り」というのがありました。
確かに、最近のパスタ屋さんは、麺が少ないなーと思っていたら、ちゃんとこのようなお店ができている。
お客さんのニーズに応えてるんだなー、と思って、満足して帰ってきたのですが。。
ふと帰りに思ったのが、私は郊外のお店しか行かないし、グルメでもないので確たることは分からないけど、なんか5年位前は、パスタの一人前でも、お腹いっぱいになるくらいの量があって、それから3年前くらいから、少なくなって、いる気がしました。
標準でいっぱいでてくる
↓
残す人がいる
↓
少なめにする
↓
お客さんが足りないと感じる
↓
「大盛り」を設ける
これも、お客さんが「選べる」ようになってきている例なのかなぁ。
もちろん、料理にとっての肝心要のものは「味」ですが、「味」以外にも色々大変ですね。
量が多ければ満足!といかないんだなぁ、と。
私は、量があればかなりの確率で満足できるのですが(笑)
川向











コメント
う〜ん・・・・
こんなサイトがあったんだ・・・・
パスタは大好き!!
メンバーのアイコンが可愛い!!
しかし、担当デザイナーは誰なんだろう?
ねーさん・・・・ですか?不明だ・・
こんなブログは、制作者の顔が見えてたのしいね!
投稿者: モンマ | 2007年04月04日 13:06