かつどん
先々週、かつどんを食べにいきました。
新潟に。

↑これです。
我ながら、ブログに書く為に改めて見ても、ちょっと美味しく無さげです。
白いご飯に、小さいお肉が3つのっているだけ・・・、と言われれば、
まぁ、おっしゃる通りです。
しかし!
これが、魔法のようにおいしいんだなぁ。。
更に、ご飯をはしで掘ると、約三段にわたって、カツが出てきます(笑)
本当に、ご飯とカツしかないのですが、使われているタレが
絶妙で、きっと、人生で一番好きなカツどんです。
さすがに私は頼めませんでしたが、お隣の学生らしき人は、
5段のやつを食べていました・・・。
若さって、すごいですね。
「とんかつ かねこ」 ぜひ、新潟に行く機会があったら、どうぞ。
川向










