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椎茸

長引いた風邪もようやく落ち着き元気になってきたタローです。

これで、おいしくお酒が飲めます。

先日の会社の飲み会で私が椎茸が「大好き」だと言ったら、

ねーさんが大量の椎茸をくれました!!!

ありがと~~!!!

ということで、椎茸料理の献立を仕事をしながら考えました。(もちろんお酒のつまみも含め)


まず、外せないのが焼き椎茸。

続いて鶏肉と椎茸の炊き込みごはんとだしまき玉子。

最後にこぶだしの椎茸のお吸い物。

・・・決定!!!


っていうかなんか主婦っぽいと思いながら料理。

焼き椎茸をつまみにし、ビール・・・至福のひととき

しめに炊き込みごはんとお吸い物

後、すこしの音楽・・・最高です。

ねーさんに感謝しつつ床についたタローでした。